Service de traiteur
Un service de traiteur est proposé aux musiciens de l'orchestre à cordes, lesquels seront présents toute la journée. Les choristes qui prévoient arriver tôt peuvent également réserver un repas du midi. Le repas sera servi vers midi.
Commande par le formulaire d'inscription à la Journée des cordes AVANT le 31 juillet 2023.
Plat principal + choix de dessert + boisson = 19,50 $, taxes incluses
Choix de dessert : brownies sans gluten ou shortcake aux fraises
Boissons au choix (choix sur place) : jus de légumes, thé glacé, eau gazéifiée, café, thé et tisane
- Le repas sandwich la Poule de luxe
Poulet de grain mariné de la ferme des Voltigeurs, salade mélangée, pomme fromage de chèvre en crème de la Maison grise accompagné d’une salade de saison et d’une mayonnaise aux bleuets - Le repas sandwich porc effiloché sauce BBQ
Porc local de La Jambonnière avec salade de choux, cornichon et salade du chef - La salade repas mexicaine (sans gluten) + 1,00 $
Laitue, piment, tomate, fromage avec bœuf haché local de la ferme FP, piment, piment fort, mangue avec salsa yogourt grec à 0 gras - Le poké bol au tofu avec riz de chou-fleur
Concombre, carotte, choux rouge, mangue, edamame ananas, délicieuse sauce maison aux arachides
Choix de dessert : brownies sans gluten ou shortcake aux fraises
Boissons au choix (choix sur place) : jus de légumes, thé glacé, eau gazéifiée, café, thé et tisane